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ag体育|糖醋蒜薹的做法

发布者: ag体育发布时间:2021-12-13

本文摘要:“蒜薹是大蒜的花茎,在四川地区,每年春节前后上市,可以说道是最先的春菜。

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“蒜薹是大蒜的花茎,在四川地区,每年春节前后上市,可以说道是最先的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很喜,往往比猪肉还喜一倍,但四川人有春节不吃新鲜蒜薹的习惯,所以蒜薹再行喜都能拒绝接受。

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” 食材明细主料蒜薹500g辅料盐10g白糖80g醋150g甜口味腌制工艺数天耗时非常简单可玩性糖醋蒜薹的作法步骤1蒜薹洗涤后,擦去杨家的头和花苞以下的部分(能用力掰断,没筋丝的蒜薹较为帕)。2将蒜薹小块寸段,放进可以密封的玻璃罐中,可用。3向罐中重新加入盐,摇匀后油炸半小时。4再行重新加入醋和糖,摇匀后密封油炸10天左右才可食用,期间可以翻动一两次,以便均匀分布熟透。

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5腌制好的蒜薹可必要食用,不吃了蒜薹后剩下的糖醋蒜汁还可以炒面、煎饺子不吃。小窍门定期地晃动罐子可以确保罐中的蒜薹均匀分布认识糖醋汁。

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糖醋蒜薹不吃了以后口气较为轻,参与社交活动前不建议食用。


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